浏阳蒸菜是小碗菜的鼻祖，由五百年以前迁徙到浏阳河的源头——大围山的客家人创立，他们把客家美食技艺与浏阳早有的茶油、豆豉结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系。历尽几百年的传承与发展，已经达到了“无菜不蒸”的境界。在创立之初的那个年代，蒸饭都是用木甑，聪明的客家主妇把调好味的菜品放在木甑的米饭上面一起蒸制，饭熟了菜也就熟了。但木甑的大小空间有限，为了多蒸几个菜，一般都会采用小瓷碗或者小瓦钵。木甑米饭上面用小碗蒸菜的方式，既节约了柴火又节省了时间，更符合客家人“勤俭节约”的客家精神。改革开放以后，国

小碗菜来源于浏阳蒸菜，也叫小碗浏阳蒸菜。浏阳蒸菜产生于五百年以前，由迁徙到浏阳河的源头——大围山的客家人创立，他们把客家美食技艺与浏阳早有的豆豉、茶油有机结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系。历经几百年的传承和发展，完全已经发展到了“万物皆可蒸”的境界。浏阳蒸菜的用材非常广泛，天上飞的、水里游的、地里种的、家里养的、山里采的，不管是价格昂贵的山珍海味，还是普普通通的大众食材，都可以作为浏阳蒸菜的原材料。所以，浏阳蒸菜的原材料在房前屋后、山里河里非常简单地就能找到。浏阳蒸菜的调料非常简单，就是油

当我们活在当下，我们就能够坦然的接受自己的处境。当我们活在当下，我们的内心就会少去很多的评判，我们就能学会全然的去接纳自己这个人。我们对自己便不会太过苛求，我们才能从容的面对自己。全然允许自己看到的。只是去看，看自己，看他人，不带任何评判和自己的情绪。你看到别人站在那儿，你看到别人躺着，你看到别人坐着，你看到别人伏在桌子上，你看到别人在看书，你看到别人在看电脑，你看到别人在玩游戏，你看到别人什么都没做。你只需要静静的看，全然地允许自己去看。当你这样去练习时，你不会再被别人的行为所左右，你能够慢慢

你是不是一直处于紧绷中，你有多久没有对自己笑一笑呢？当你这样去问自己时，你可以得到什么样的答案呢？当我这样问自己时，我不禁被自己的问题震撼到了，我好像很久都没有让自己开怀大笑了，我好像一直处于紧张的工作当中。每天进行适当的锻炼。当我这样问自己时，当我意识到自己的紧张情绪时，其实我的身体早就告诉了我这些讯息，只是我一直假装未接收到，身体早就在告诉我要注意劳逸结合。工作固然重要，可是适当的休息也是非常必要的。身体的锻炼也是要加强的，如走路、跑步、游泳、打球等都是可以的，人的免疫力是在每天的锻炼中不断

每到五一节假日，都是浏阳河的发源地——大围山十万亩高山杜鹃开遍漫山遍野的季节，无数的游客争先恐后地来到大围山之巅，一睹这红色花海。其实，因为大围山脚下的气温更高，早已是春花烂漫，各种颜色的山花到处都是。几十万游客涌向这浏阳河之源，自然少不了要品尝山间的美食，但人多又集中导致接待难度大，但这可难不倒大围山的人们，因为他们有简单易做、营养美味、出品快捷的小碗浏阳蒸菜。随便到山上采摘一些野菜比如小竹笋、水芹菜、野藠头，简单放点调料一蒸，就让游客们吃的精光。加上自己土里种的和家里养的，比如洋芋头、小豌豆

浏阳蒸菜，湘菜中的一个重要分支。由五百年前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立，他们把客家美食制作技艺与浏阳的茶油、豆豉有机结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系。经过几十代人的传承和发展，已经完全达到了“无菜不可蒸”的境界！那时用木甑蒸饭，聪明的客家人把调好味的菜品放在木甑的米饭上面，饭熟了菜也就熟了。但木甑的空间大小有限，为了多蒸几个菜，一般会采用小瓷碗或者小瓦钵，这样既节约了柴火又节约了时间，这是浏阳蒸菜的最初形式，也是小碗菜的最早来源！虽然是小小的碗，但要在那个因循守旧的封建时代留

小碗菜来源于浏阳蒸菜，由五百年前迁徙到浏阳河的源头——大围山的客家人创立。客家人把他们的客家美食技艺与浏阳的豆豉、茶油结合，逐步形成的一种极具特色的风味菜系。历经几十代人的传承和发扬，不管什么食材都可以拿来蒸，成为更营养美味、安全快捷的餐饮形式！浏阳蒸菜几乎全部采用原碗蒸制，蒸能最大程度保持食物的味、形和营养，保证营养不流失，避免受热不均和过度煎、炸造成的有效成分的破坏和有害物质的产生。蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄铜类的槲皮素等含量显著高于其他烹调方法，对身体非常有好处。蒸的过程在医学上叫湿热

热烈祝贺江苏盐城张先生加盟何爹浏阳蒸菜！欢迎他成为何爹浏阳蒸菜创业队伍中的一员！浏阳蒸菜与张先生的缘分早在三四年前就结下了，那个时候他常年会要在全国各地出差，经常会在各地的大街小巷看到何爹浏阳蒸菜馆。他非常喜欢浏阳蒸菜的营养美味、方便快捷并且价格实惠，每每中午时分到了，他就会情不自禁的走进当地的浏阳蒸菜馆。久而久之，他对浏阳蒸菜萌生了一种说不清的喜爱之情。但自己在一家几万人的大公司就职，并且已经晋升到了中层干部，每年的收入也很可观，所以一直没有下定决心。他们公司的同事经常为了吃饭的事费尽了心思，

从人类社会最早的物物交换开始，就产生了商业活动，等有钱币之后，以物换物就转变成了商店售卖，钱币充当了交换中的工具。当时的店铺主要是卖一些日常必需的物资和用品，比如米店、布店、盐庄、裁缝铺、铁匠铺等。不管是做哪种生意，从那时开始就积累了很多的生意经，其中有一点是通用的，那就是“守”。俗话说：“创业容易守业难”，说的也是这个道理。很多店铺开张之时，生意火爆，热热闹闹，但经营一年半载之后，就冷冷清清，慢慢无人光顾了。这说的是“守”的另一层意思，是指守住经营者自己的品质、服务、理念等等。品质和服务下降了

亲子关系中，如何才能让孩子为自己的人生负责？这是很多父母比较关心的事情。孩子如何才能按照他自己的人生步伐前进？如何才能成长为有担当的人呢？可以从以下四个方面去做。首先，父母要学会无条件的相信孩子。在这里，我讲的是信任孩子这个人本身，无关乎他的成绩，无关乎他是否优秀。就是因为他是你的孩子，所以父母选择无条件的信任他这个人本身。就像花儿到了季节会开花，树儿长到一定的年份会成长为茂盛的大树，你也相信你的孩子能够成长为他自己心中的那个样子，阳光充满朝气，虽有时会迷茫，但却始终在心中有他自己的梦想，有他自

做生意，如果储备太多的人员，你会出现成本过高而收益过少的状况。如果不储备人员，你又会面临人手紧的时候。面对这样的情况，你又该如何办呢？首先，培养后备力量。当出现人员变动时，要能够随时有人员替补上去。这是经营做生意，必须要做的一个事情。只有培养了后备的力量，才能够在应急的过程中发挥效用。其次，培养一人能做多个岗位。当出现人员有变时，在现有的人员中，要能够随时有这样的人能够主动承担工作任务，并且还能够做得更好。所以，在平时用人选人的过程中，要能够识别出这样有担当的人而用之。而那种有事来了，推三阻四、

前段时间在常德出差，与黄老板也算是旧相识。早在2016年，黄老板便加盟了何爹蒸菜，不过那时把何爹蒸菜开在北京大兴团南工业园。时过境迁，黄老板带着在北京开店时的蒸菜制作设备和桌椅回到常德老家。提起在北京开店的故事，黄老板宛如打开话匣子跟我娓娓道来：当初把店选在大兴团南，一方面是把开店做一个副业，店面位于在公司附近，门店租金较低，公司同事是稳定老顾客，这样天时地利人和的前提条件；另一方面是团南周边没有一家让人第一眼看起来就很舒服的快餐店，到处都是小且脏、差且乱的快餐店，食品安全得不到保证。这是相信何爹蒸

漫漫人生路，值得去追求的东西实在太多，得失不过是自己的一种心境。当你放过自己，只求尽力而为的过程，不去纠结于结果时，你会豁然开朗很多。学会喜欢自己，学会关爱他人。当你学会每天给自己一句赞赏的话语时，你会发现快乐又回到你的身边了。你会发现，不管时间如何变化，不管世事如何变迁，你依然还是那个心境透彻、快乐无忧的小王子或是小公主。只要你始终保持以清净心看待世界，始终用欢喜心过生活，始终保持一颗善心，去学着关爱他人，你会发现这个世界也是如此的喜欢你，如此的善待你。试着放过自己，对自己宽容些。每天给予自己

在亲密关系中，如何做到真正的信任和放手？如亲子关系中、夫妻关系中，如何能够做到真正的信任，这是一个需要去不断践行的事情，需要在生活中不断得到验证的事情。正在发生的良好的事情，信任是不被谈起的。如你看到孩子在认真学习，如丈夫工作上进，事业有成，各方面都表现很好时，其实是没有任何信任可言的。因为你已经看到了，你只是在表达一个具体的事实。信任是你能够相信当下还没有发生的事实。如当孩子看起来情绪状态不太好的时候，父母能不能给出信任；当孩子看上去萎靡不振、调皮捣蛋时，父母能不能给出信任；当孩子对自己没有信

1在亲密关系中，怎样的相处模式会令彼此感到自在和舒服？怎样才能给自己和身边的人带来最大的安全感？在家庭中，这是一个我们一直关注的话题，也深切地影响着我们每一个人的生活。2首先父母要拥有自己的事业。父母要有为之奋斗的事业，并且要以此为荣，要在平时的一言一行中，表现出对工作的热情。要让孩子看到父母是有追求的，并且有能力过好自己的生活的。当孩子看到父母充满激情的工作时，孩子就会以父母为榜样，孩子才会对自己的人生充满希望。3其次，永远支持和爱孩子。家庭是讲爱的地方，不是讲道理的地方。要让家庭中充满着爱，大家

一个母亲，对孩子的影响深远。一个家庭是否平安幸福，后代能否成才，与家中的这位母亲的行为处事，以及怎样对待自己的家人和孩子，有着至关重要的联系。母亲心身端正，乐善好施，心地善良。会给这个家的子孙后代带来无尽的福德。因为母亲身正，便为孩子树立了示范的作用，孩子从小就学会了去帮助身边的人。因为母亲善良，经常帮助他人，所以在母亲的周围都积聚着爱而温暖的氛围，所以，小孩在成长的过程中，体会到的都是温馨和谐的画面。母亲通情达理，孝顺家中长辈。孩子从小耳濡目染，也学会了孝顺自己的爷爷奶奶、外公外婆。母亲在生活

热烈祝贺何爹浏阳蒸菜株洲美佳商场店开业大吉！恭祝黄总的新店生意兴隆！财源广进！株洲黄总，做生意有自己的经验，他喜欢将店铺选择大型的商场里。他说，商场店本身是一个成熟的商圈，有固定的人流量。你只需要做好服务，把握好菜品的品质。黄先生之前加盟一个品牌餐饮，做得非常好。所以，这一次他选择的也是成熟的大型商场，离自己的第一个店有一定的距离。黄总说：“他做生意很有自己的主见，他认为在选择项目之前，可以多花时间去思考，可以多做比较，可以多方考量。但如果做出了决定，就要意志坚定的去做好，决不犹豫。”做任何事情

诗和远方我们都想去看看，我们总寄希望于远方，因为那里有我们想要的意想不到的惊喜和收获。有些人，上学的时候，认真读过很多书，后来便不怎么看书了；有些人，上学的时候不怎么读书，步入社会后，感觉到知识的贫乏，从此与书相伴。爱上书，能在书中找到无穷乐趣。曾经的我，上学的时候，从没发现自己有如此的喜欢看书。那个时候的我，一本书躺在那儿好久，仍然只是翻看了前面十几页。书有很多摆在那儿，却总是看不完。直到去年，我开始改变，也许因为有大把的时间空闲，也许自己从看书中找到了乐趣。总之，我是真正融入进了书中，能够从

社会的进步，生活水平的提高，琳琅满目的食品和各种扑鼻而来的美食诱惑着人们的胃口。但我们的胃有时却吃不消，想要一品天下美“味”，需要好好对待我们的“胃”，胃好，味才能好。胃肠不好的人，吃饭都难受，更别说吃好饭了。如果在饮食和生活习惯上不解决，吃再多的药，也是治标不治本。胃就好比一个“榨汁机”，将大块食物研磨成小块，将食物中的大分子降解成较小的分子，以便于进一步被吸收。一直给人的身体健康默默的付出，不能在心情不好时暴饮暴食发泄、重压之下烟酒来解愁、或者三餐不定，一定要护养好胃。如何保护好胃，正所谓病

海南李先生，年轻稳重，做事踏实。他是一位勤学好问的年轻人，动手能力非常强。他说：“年轻的时候，要多做事，多付出，只有付出才能有收获。未来的样子就藏在我现在的努力里，努力的自己让自己很欢喜。”他就是这样一位朝气蓬勃的年轻小伙子，他有自己的想法和主见。他在何爹浏阳蒸菜直营店五一店学习浏阳蒸菜技术。他说不管学什么，首先就是要尊重教授自己技艺的师傅，这样师傅教授起来就会更加的有动力，也讲得会特别的仔细，而自己学起来也更容易上手，这就是教学相长，师傅与徒弟在快乐的教与学中共同成长。其次，自己要多加练习，要