生命就像河流一样，当河流流过你时，你也能够流过河流。那么，在你的人生中，就没有什么能够阻碍你往前走。如果生命的河流流过你，而你不能流过河流，那你就卡在自己的限制性信念里了。而我们需要做的就是，将卡住的地方去松动一下，人生就可以继续前行了。贵州宋先生，一位年轻有为的90后。他的从业经历丰富，他做过工程，开过长途运输车，目前也正在经营着自己的一家装修公司。在他的人生字典里没有难办的事情，只有自己不想去做的事情。所以，在他的人生中，他会不断地去尝试，不断地去扎下根来。他的每一次换行业，都是在做了很多年之

快餐是当今餐饮的主要形式之一，因为其出品快捷、经济实惠深受消费者的欢迎，尤其现在的人们越来越不想自己做饭，又不能天天下馆子吃大餐，快餐就成为了人们最合适的选择，快餐的种类有很多，有各种米饭类、各种粉面类、各地特色小吃类。随着消费升级，快餐的店面装修和就餐环境大有提高，出品形式也进行了优化，再也不是原来那种坐在露天吃快餐的景象了。但一些店家因为在装修上增加了投入，而把人均消费价格也大额提高，甚至到了几十元的水平，就引起很多顾客的不满，进而“门前冷落”，因为大部分顾客讲究的还是实惠。浏阳蒸菜中的小碗

快餐是当今餐饮行业最受创业者追捧的项目，比如盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭等等。不管哪种项目，当客人多几个或者高峰期，客人等候的时间就会有点长，甚至出现桌子空置利用率不高等情况。这种项目决定了它的日营业额是受生产限制的，加之餐厅小厨房小就更受影响了。做快餐出品一定要快，基本上只要客人点餐不犹豫，应该要做到进店两三分钟就可以结束点餐买单并坐下吃饭。这一点是很难做到的，哪怕是“肯德基”点完餐后也是要等候七八分钟甚至更久，因为有些食物虽然是半成品还是需要加热或者炸制，所以只要把食物提前加工好，顾客

人生是一个奋斗的过程。当我们能够过好我们的每一天时，我们就有能力过好我们的一生。无论我们做什么，只要心存一份感恩，心存一份敬畏感，我们就能踏踏实实地去把它做好。湖南祝先生，就是这样一位踏实而稳重的年轻人。他是何爹浏阳蒸菜湖南高速衡山服务区店陈总的侄女婿。他学习浏阳蒸菜技术，认真而扎实。师傅每教授一个菜，他都会认真地看师傅的操作流程，然后，在空余的时间里他会认真地做好笔记。他经常说的一句话就是：“好记性不如烂笔头。”他真的如自己所说，本子上满满的笔记写得整整齐齐，由于经常去翻看，连本子都翻烂了，可

中华大地，地大物博；中华美食，源远流长。中国有五十六个民族，三十四个省，两千多个县，每个民族每个省都有自己的特色美食，甚至县下面的不同乡镇都有自己的地域特色菜品。所以要吃遍中华美食，必须走遍中华大地，可见中国的美食文化是多么的博大精深，这与中国五千年的历史文明是密不可分的！但不管哪个菜系哪个特色美食，其制作过程都是比较复杂的，甚至有些需要提前几天准备，这让很多外国朋友想学做中国菜也只能“望洋兴叹”，不得不到中国菜馆品尝。中式烹饪技艺复杂，必须要有功底的大厨才能操作！在众多的特色美食和地方菜系之中

从人类把食物煮熟吃开始，盛装的器皿一直就是“大鼎”、“大盆”、“大锅”、“大碗”、“大盘”，似乎我们餐桌上的美食就是大盘大碗异常丰盛。这与我们比较客气、待客热情、爱讲面子有密切关系，尤其遇上传统佳节或者有客人到访时更加明显，桌子有多大菜就要摆多满，甚至吃掉一个再加一个。其实很多时候菜根本就吃不完，比如家里来了一两位客人，根据风俗一定要做十个菜才显得客气，而总共就六七个人敞开肚子都吃不完十个菜，自然就要剩很多了。主家和客人都知道吃不完这么多菜，但因为一直形成的风俗习惯，各自都没有办法，虽然嘴上说不

成年的我们，有时候，遇到事情，反而不知所措了。这个时候，欢迎你，回到自己的内在。去迎回那个曾经还是孩子的我们，在那个地方与他相遇。或许当你这样去做时，你的内在就会生发出不一样的力量，从而助你在成年人的世界中去行动。连接曾经自己还是个小孩时的能量。如果你在成年人的世界中，遇到了挫折和失败，我想要你去连接自己内在的那个小孩。敏感精细、柔软绽放、流动好奇、天真浪漫，这些都是孩子的能量。而在你之内，你是完全拥有过这些能量的，现在邀请你去连接上这份能量。运用自己内在小孩的力量。曾经那些卓越的艺术家、作家、

曾经的我，是那么地，想要在关系中，保持和谐的状态。而现在的我，不再那么害怕了。因为，我深深地，体会到了冲突，有时候不一定就会像我们想象中的那么会破坏关系。甚至在有时候，适当的可控的冲突，可以帮助我们彼此连接。当冲突发生时，请从对错中跳出来。很多时候，我们会发生冲突，大部分是因为我们都执着在谁对谁错中。而当人们在对错中纠结时，就会忘记了关系中的我们自己。而被事情的对与错深深的捆绑住了，而不能动弹。在亲密关系中，当冲突发生时，有时候，正是连接开始的地方。有时候，我们会觉得在亲密关系中，为了维持和谐，

在我们的人生中，会面临很多的选择。当我们在很多的选择中，选择了我们想要的，我们就需要为此开始做好准备。这个准备不单是物质方面的准备，还包括心理方面的准备。而在我看来，我觉得心理方面的准备，有时候会更加重要。它对你选择的事业的帮助可能更大并且更持久。选择项目要有长远的眼光。一个项目的选择，不是看它短期内能够给你带来的利益，而是看它长期的效益。而在这个过程中，选择项目的人是否具有长远的眼光和目标，则是很关键的。湖南祁阳邓总是一位有着长远眼光的年轻人，当他看好一个项目时，他就会亲自去实地考察，然后经过

“遏制餐饮浪费”话题持续火热，“厉行节约”一直是政府部门和行业协会倡导的行为。但在实际的推广过程中却效果甚微，“碗太大”便是其中最直接的原因。在全国很多地方，无论是餐饮商家还是消费者都喜欢“上大碗”、“上硬菜”，甚至一些餐具生产企业推出了带夹层的大碗，觉得“碗大”招待客人就有面子，否则就显得“寒酸”、“特小气”。曾经红极一时的“小碗菜”、“半份菜”，吃着吃着怎么就没有了呢？一则商家动力不足，虽说是“小碗”、“半份”，其实制作加工的程序一点都不少，定半价商家划不来，定高一点消费者又觉得贵；二是消费

从八十年代开始，在浏阳及周边的湘潭、株洲、长沙等城市，就依稀可以见到挂着“浏阳蒸菜”招牌的饭馆，甚至在长沙火车站的附近还出现了“浏阳蒸菜一条街”。一层层叠起的蒸笼、一个个小小的蒸菜，是这些浏阳蒸菜馆的标配，店主一层层搬开让客人选择，蒸汽缭绕徐徐升腾，好不热闹！城市消费者之所以热衷于这一碗小小的蒸菜，是因为不但味道好，坐下就可以开吃不耽误时间，还价格实惠，既可以单人消费也可以多人一起。看似一碗小小的蒸菜，其实已经有五百多年历史，几十代人的传承，几百年的饮食文化积累，已经到了“万物皆可蒸”的水平，只

当我们开始学会聆听，我们的内心就会召唤我们，去创造属于我们的正向意图。而那个我们心中描绘的正向意图，就会指引着我们，朝向我们想要去到的地方。这个世界为我们每个人，都准备好了我们需要的一席之地，而我们只需要去，找到那个我们想要去的地方。湖南祁阳邓总，就是这样一位年轻有为的年青人。他大学毕业后，从事建筑工程工作，工作中他一直勤勤恳恳，一做就是数年。这个工作需要常年在全国各地出差，这是让邓总想要转行的原因之一。他喜欢待在自己熟悉的城市中，过着自己想要的生活，那种自己能够主宰的日子。何爹浏阳蒸菜，实体店

我们每一个人，在我们的内在，都曾有一个，想要自己创业当老板的梦想。那经历数年之后，为什么有的人做了老板，而且也不感觉到累，做得很轻松，而有些人试过滋味，草草结束老板生涯，却不能坚持呢？而有些人，则只能停留在头脑的梦想中呢？今天我想就这个问题和大家来探讨一下。站稳了，这是创业当老板的第一步。站稳自己的脚跟，与自己是要连接的。只有当你自己的脚跟站稳了，你才能立足在自己身上。无论遇到什么事情，你都会先从自己这儿去思考：“我能做些什么？我还能做点什么？什么是我不擅长的？我可以从谁哪里得到帮助？我可以向身

开店就是做生意，是一种非常好的创业形式。开店并不是那么容易，既要产品好又要服务好还要价格不贵，关键是在保证这些的时候，店家还要能够赚到钱，所以它就像一份难度极高的考卷，要拿到高分还真得花费一番功夫。那怎样才能让顾客满意呢？开店做生意一定要“换位思考”！换位思考就是开店老板要把自己当顾客，站在顾客角度来衡量自己店子的产品、服务、价格，看产品质量是否符合顾客需求？看店子服务是否能让顾客满意？看产品价格是否合理或者会不会有点贵？看整个店面的呈现能不能打入客人的心坎里？很多老板最喜欢沉浸在自己的理想世界

开店是创业的一种形式，既可以做线下顾客，也可以通过朋友圈做预订，还可以利用门店做团购。线下门店的体验感比较强，很多方面是网购无法替代的，所以近几年开店又慢慢地开始升温，甚至一些大牌电商也纷纷开始布局线下门店。但开店做生意也不是那么容易，关键要靠“守”！经常在朋友圈看到有一些店家发布消息：“亲：由于明天家中有事，本店暂停营业一天，请不要跑空了哦！”或者在自己门店大门上用A4纸打印出来。这种情况虽然是通过微信或者张贴通知发布了歇业消息，但总会有客人不知道的，当他特意来看货或者来消费的时候，就会产生不好

现代人疲于应对生活和工作的各种考验，每天可能都生活在紧张和焦虑的过程中。我们甚至开始不会让自己放松下来，所以，一直会在外在去做很多很多的事情，好让自己的内在感觉到充实，感觉到自己正在忙碌中，好像只有这样，才能让自己感觉踏实和稳定一些。我们不敢放松，好像一旦放松了，就会让我们感到不安全。我们之所以不敢放松，是因为当我们放松了，内在的某个部分就会来到我们这里。当我们一放松，羞愧就会来到，当我们一放松，挫败就来到，当我们一放松，焦虑就来到。我们害怕它们的到来，所以我们就用做事来掩盖，有时候是追剧，有时

现在是人人都想创业、都想当老板的时代，有的开公司，有的开工厂，有的开实体店，有的开网店，有的搞直播，有的搞种植，有的搞养殖。。。。。。其实不管哪种创业形式，最终都要把自己的产品或者服务卖给顾客，都可以称之为“做生意”。有些创业者认为门店一开、执照一拿，生意就来了，就只要翘起二郎腿当老板。其实，做生意没有这么简单的，前面的文章中讲过创业靠“熬”，谁坚持的更久谁就可以获得成功；还有更重要的一点，生意靠“做”，脚踏实地地“做”，一项一项基础工作一步一个脚印按部就班地“做”，才能把生意做起来。小编的小区

当你情绪出来时，这个情绪可能与你过去有关。此刻的情境可能勾起了你过往的记忆，所以你的情绪就被激发出来了。情绪的能量是可以被释放的，今天的你不是昨日的那个你，你的生命细胞每天都在变化，都在更新。每个生命，每一天都在发生着变化。每个生命都在绽放，身体记录着你所有的生命记忆。早年记录的感受有关，跟你过往点滴感受有关，都储存在你身体里了。看看当年发生了什么，帮助自己找出自己生命中的点点滴滴过往身体记忆。我们害怕的背后，往往有很多的悲苦，要去释放后面的悲苦。勇敢一点，对自己有更多的欣赏。身体就是这么地奇妙

现在是大众创业的时代，每天打开手机就有无数的项目信息以文章、视频、广告的形式推送给我们，如果我们刚好准备创业，那我们应该如何选择呢？选项目一定要站在创业者的角度，对于项目一定要到源头去考察，不要轻信项目方的花言巧语，不要相信所谓的高回报，尤其不要相信“你生产他包销”。可以在百度里面输入项目名称，了解一下项目的舆情，如果存在诈骗情况，在当今的网络时代在网上都会留有蛛丝马迹；有好的评价，也会在网上有反馈。作为创业者来说，项目在保质保量的情况下，一定要毛利率高，因为毛利率直接决定项目的盈利能力。在同行

开餐饮店是大部分创业者最容易选择的行业，因为它是衣食住行的重要部分，什么都可以缺唯独不能缺了吃。加上近几年受电商影响，没什么生意可做，还只有餐饮比较火爆。随着90后、00后的长大，在家做饭的习惯越来越少，或者压根就不会，选择外卖或者外出就餐的越来越多，所以餐饮的市场会越来越好！在看到餐饮的未来发展前景后，很多创业者就开始干了，但在干的过程中，由于自己对于餐饮开店没有经验，容易犯几个常见的错误。首先，一般的创业者倾向于租金低一点而忽视了地理位置的重要性。俗话说，开店靠“码头”，有了好位置就容易吸引顾客