采访湖南祝先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道！

人生是一个奋斗的过程。当我们能够过好我们的每一天时，我们就有能力过好我们的一生。无论我们做什么，只要心存一份感恩，心存一份敬畏感，我们就能踏踏实实地去把它做好。

湖南祝先生，就是这样一位踏实而稳重的年轻人。他是何爹浏阳蒸菜湖南高速衡山服务区店陈总的侄女婿。他学习浏阳蒸菜技术，认真而扎实。师傅每教授一个菜，他都会认真地看师傅的操作流程，然后，在空余的时间里他会认真地做好笔记。他经常说的一句话就是：“好记性不如烂笔头。”他真的如自己所说，本子上满满的笔记写得整整齐齐，由于经常去翻看，连本子都翻烂了，可见他学习的用心。

祝先生勤奋又好学，动手能力强。学习浏阳蒸菜技术，要的就是学习者能够沉下心来，能够真正地跟着师傅的进度去完成每一个操作流程。祝先生勤劳朴实，能够一步一个脚印跟着师傅去做好基本功。从最首先的摆碗开始，到放基础的调料，他都学得很用功。他说：“学习就是要沉下去，来不得半点马虎，要学到位。”

学习在于勤练习，然后能够融会贯通。何爹浏阳蒸菜，一直采用实体店的培训模式，主要注重的就是实操的练习。经过系统地练习，让加盟商能够回去真正开店。在这个过程中，师傅也会严格要求学员认真学习，每一个步骤都会教授到位，而学员学习也需要保持空杯的心态。要扎实学到位，不能含糊。

浏阳蒸菜技术的学习，需要学以致用。学习不是单纯的信息层面的学习，而更重要的是实操的体验性的学习，而这样的真实操练才能真正入到学员的骨髓中去。当他回到自己现实中，他才能真正的用出来。祝先生在学习的过程中，就是能够始终保持谦卑的心态，将师傅所教的融入到他自己的脑海中，然后，在每天的做菜的过程中，运用出来。

时间过得真快，一眨眼的功夫，就到了十天。湖南祝先生学习认真而专注，踏实而勤奋。目前，他已经完全掌握了浏阳蒸菜技术的制作全过程。相信不久，何爹浏阳蒸菜湖南高速衡山服务区店的客人们就能品尝到他亲手烹饪的美味浏阳蒸菜啦！预祝新店生意兴隆！马到成功！