采访贵州宋先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道！

做自己人生的主宰者。我们每个人都是自己人生的导演，我们可以慢慢学会为自己的人生负责。当我们开始成为自己人生的主导者，我们会发现人生开始不一样。我们开始去连接自己的内在，我们可以体验到那种由内而外的喜悦和自在。

创造自己想要的人生。贵州宋先生就是这样一位为自己的人生负责的年轻人。无论做什么，他都永远抱着认真负责的态度。他做过工程，跑过长途运输车，现在正经营着一家装修公司。每一件事他都认真地投入，把它们当做事业来做，从不嫌苦嫌累。他说：“与其想太多没用的，不如干起来再说，在做的过程中边做边进行适当调整。”他就是这样，在做的过程中，当下就尽情地去享受做事的乐趣。

餐饮行业一直是他看好的行业。民以食为天，从事餐饮行业，开个浏阳蒸菜馆投资又不大。这是他选择做餐饮的原因之一，原因之二是他本身就对烹饪非常感兴趣，他是那种能够在做菜的过程中，完全与做菜可以临在的那种人，他可以在做菜的过程中享受到那种做菜的美好体验。原因之三，浏阳蒸菜菜品丰富，价格实惠，新鲜美味，老少皆宜，深受老百姓的喜欢。

学习专注而又放松，不紧不慢。宋先生学习放松又专注，他紧跟师傅的步骤，从最初的摆碗开始，然后慢慢开始放菜品的调料。因为喜欢，所以他学得很投入，学习进度不紧不慢，刚刚好。他是那种能够在做任何事情时，都能很快找到那种全情融入其中的人。所以，当他做事情时，都能做到事半而功倍。他的座右铭是：“想到就去做到，没有什么可犹犹豫豫的。运用自己的勇气和魄力，去做就好了！”

经常有意识地去关注顾客碗里吃得怎么样。宋先生，不仅做菜投入，他在空余时间，也会去有意识的收拾客人的碗筷。在收拾碗筷的过程中，他就会特别注意客人吃得怎么样。他说：“这个是最容易看出自己做的菜味道好不好的关键所在。与其问别人，菜品味道怎么样，不如去看看他们的碗里是不是吃得干干净净。”

永远对自己保持好奇和探索。人生就是一段好奇和探索自己的过程，在这个过程中让自己不断进取和精进。十天的时间真快，目前，贵州宋先生已经将浏阳蒸菜技术娴熟掌握在手。设计师也将去到贵州，帮他设计厨房。相信不久，贵州的父老乡亲就可以品尝到宋先生亲手烹饪的美味浏阳蒸菜！预祝他的新店生意兴隆！马到成功！