采访娄底朱先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道！

人生充满着期待，心中有梦想就能联结着未来。当你开启新的篇章，跨出那第一步，离自己想要的样子就近了一步。“活到老，学到老！”学习对任何人来说都是进步，只要心中依然有追求的梦想。只要那股学习的精神劲还在，什么时候开始都不晚。

娄底的朱先生，就是这样一位有着自己梦想和追求的人。一直以来，他在浙江从事着自己喜欢的工作，做得也非常出色，兢兢业业。但同时他也是一位很好的哥哥，只要妹妹需要他时，他随时都可以为妹妹挺身而出，是那种将亲情看得很重的大哥。

妹妹说，想要创业开浏阳蒸菜馆，需要他来帮忙，兄妹二人合伙将生意做好。因为她目前经营着一个蛋糕店，所以这个店需要哥哥来全程管理。朱先生二话不说，安排好浙江的相关事宜就回到长沙，他负责学习浏阳蒸菜技术和整个店面运营管理的全面学习。感动于他们兄妹情深，手足亲情在他们二人身上体现得淋漓尽致。

朱先生学习特别能够吃苦，他在何爹浏阳蒸菜直营店火焰店学习时，不仅学习浏阳蒸菜的制作技术，整个店面的运营和管理，他自始至终全程参与。每一个岗位如何设置，如何分工，他都看在眼里，在心里琢磨过无数遍。尤其在做菜的时候，他每一个步骤都学得非常仔细和认真。从放基本调料开始，每天不断的练习和精进，将做菜的步骤认真的记录在本子上，同时每天睡觉之前都会拿出本子出来温习。他说：“这样每天复习一下，第二天做菜的速度就会快很多，能够达到熟能生巧。”

我最佩服朱先生的一点是，他能够完全与师傅的步调一致，忙上忙下，做完菜后，哪个岗位需要帮忙，他就会出现在哪儿。他完全将自己融入店铺的运营和管理之中，真正做到了当自己的店铺一样来运营。他说：“实体店的学习好处就是，可以让你提前进入店铺运营和管理中，这是其他的任何方式都无法达到的。”

目前，朱先生已经学成即将回到娄底了，投入到紧锣密鼓的店铺装修事宜中。朱先生就是这样一位勤奋努力的人，相信不久，娄底的父老乡亲就可以品尝到朱先生亲手烹饪的美味浏阳蒸菜啦！预祝他们兄妹二人的新店生意兴隆！马到成功！