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何爹浏阳蒸菜,积极参与乡村振兴时间:2021-03-30 近日,党中央、国务院发布《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》提出了“民族要复兴,乡村必振兴”。文件确定,把乡村建设摆在社会主义现代化建设的重要位置,全面推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴,这体现“三农问题”作为“一号文件”的重要性。
“三农问题”是指农业、农村、农民,看似“三农”与餐饮行业关联并不紧密,实际“三农”与餐饮行业有着极高的契合度,主要体现在以下两个方面:
一是食材,食材是一个餐厅最基本的需求。餐饮所需的粮食、蔬菜、鲜活肉类以及干菜等都离不开“三农”,食材供应链的完整度决定了企业未来发展的核心竞争力。何爹浏阳蒸菜深知食材供应的重要性,早在创立之初,在浏阳河之源大围山成立农村合作社,解决农村剩余劳动力、农产品过剩以及提升农民收入等问题。保证食材的安全性和特色,拥有绝佳的口感,同时也给加盟商提供质量可靠的原材料。
二是员工,员工是满足餐厅运营最基本的需求。员工的工作效率和态度直接影响店铺的发展壮大,餐厅的员工大都是来自农村的农民。他们来到城市赚钱减轻家庭负担,他们具有实干精神,做事扎扎实实、吃苦耐劳、憨厚淳朴等优点,成为餐饮行业中不可或缺的中坚力量。 何爹蒸菜直营店的员工都来自农村,在自己的岗位上尽职尽责、做事任劳任怨、以店为中心为店着想,正是有了他们的存在,店铺才能够正常运营。
餐饮企业与农村、农产品以及农民有着天然的联系,参与乡村振兴更是义不容辞,共同实现农业强、农村美、农民富的乡村全面振兴。 |