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热烈祝贺何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店开业纪实报道!时间:2021-01-18 热烈祝贺何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店开业纪实报道!恭祝新店生意兴隆!财源广进!
何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店老板吴总年轻有为,运筹帷幄,从总体战略上把好总的方向。11月2日他派好朋友陈总和他的店面负责人窦先生来长沙公司实地考察项目。公司领导详细与他们介绍了项目的操作流程,并且陪同他们一起在公司的实体店五一店品尝菜品。吃饭的时候,他的好朋友陈总说他们从义乌一来就直接去到了浏阳,也考察了相应的浏阳蒸菜企业。品尝过何爹浏阳蒸菜五一店的菜品后,陈总大加赞赏,觉得这个菜品味道就是他们一直在找的。当时,他们点了一份梅干菜蒸扣肉、干豆角蒸五花肉、萝卜条蒸香肠、肉饼蒸蛋、腊八豆蒸腊牛肉等特色菜品。陈总说,腊八豆味道特别独特,配以腊牛肉,特别下饭,独特的风味菜,干豆角脆而嫩,萝卜条嫩而爽口,这样天然的搭配,让你既品尝到了荤菜又体味到了素菜的清爽,无油腻感又有饱足感。陈总连吃两碗饭,直呼好吃,并且每种菜各打包一份回义乌,让也亲自品尝一下。当时陈总说:“只要菜品带回去吴总和同事们品尝后,适合义乌的口味,三天内就可以确定下这个项目。”
11月5日,他派自己信任的店面负责人窦先生来到公司签订了合同。这次窦先生也是直接过来学习的。公司安排窦先生在何爹浏阳蒸菜直营店五一店学习浏阳蒸菜技术,窦先生虽然是专业厨师出身,但他说,炒菜和蒸菜还是有很大不同的,他会认真学习的。他在实体店里认真的跟着师傅熟悉每一个菜品的制作流程,前面两天时间里将做菜的具体步骤全部记录在本子上,等到第三天时,他就开始动手摆碗,学习放简单的调味品,到第五天时,他就能放最关键的调料盐,盐的多少直接决定菜品味道的口感。后来,他一步步练习,做菜速度一天比一天快,窦先生已经将浏阳蒸菜技术掌握娴熟,能够运用自如,做到了完全能够独立操作。十天很快过去了,窦先生回到义乌投入到紧张而有序的店面装修工作中。
何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店的装修和整体规划他全部交由窦先生全权负责,从起先项目的选择,后面店面选址再到装修都是由窦先生用心规划和筹备。吴总则给予窦先生无条件的信任,从人力、财力、物力和精神上全方位的给予支持!他们通力配合,用匠人精神打造何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达标准形象店!
经过一个多月的时间,店面已经装修一新,店面装修得大气上档次,走入餐厅让人感觉非常舒适,宁静而优雅!店面风格采用古典与现代的完美结合,彰显了中国风的韵味。实行标准化厨房设备配备,体现了店面负责人规划的用心。尤其是吴总的经营理念使用好米好油好调料好原料完全符合何爹浏阳蒸菜总公司的经营思想,完全做到了用心打造和秉承何爹浏阳蒸菜传统文化!从店面装修的档次到食材的选用精益求精,花费了吴总和店面负责人很多的心思,真正做到了整体规划用心,走进店面让人感觉温暖又贴心。何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店从食材选取、菜品制作、店铺呈现,一道道严格把关,做到更加精益求精。不是好菜品不上桌,严格把控菜品出品,力求让顾客有更好的体验感!这个店完全紧跟何爹浏阳蒸菜总公司经营初心,从整体上突显了何爹浏阳蒸菜的品牌特色,真正让顾客能够吃得放心!吃得安心!吃得舒心!
目前,何爹浏阳蒸菜浙江义乌万达店1月18号隆重开业了,开业期间活动多多,实惠多多,欢迎义乌的父老乡亲多多去捧场,多多去品尝窦先生亲手烹制的美味浏阳蒸菜!恭祝新店生意红红火火!马到成功! |