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浏阳蒸菜武汉保利国际店,迎难而上克时艰

时间:2021-01-12     作者:微蒸菜【原创】   阅读

2020年伊始,新冠疫情笼罩在整个神州大地,全国人民都蜗居在家里,不敢随意活动,武汉更是因封城而成为国人关注的焦点。

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上半年随着疫情的退去,武汉的各项基本工作开始缓慢复苏,商业活动也逐步恢复正常。虽然在武汉民众心中还是存在戒备,但他们还是逐步走出家门,去开始新的生活。人气在慢慢地恢复,一切都朝着往日的繁华方向发展。

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2020年上半年在严峻的条件下,“迎难而上克时艰,化危为机谋发展”重要讲话获得社会热烈反响。何爹浏阳蒸菜武汉保利国际店的牛总,是积极响应这一号召的代表。疫情前在武汉是一个上班族,疫情过后因为种种原因,没有了工作。几年的工作下来,对于枯燥的工作内容和无休止的加班产生厌倦情绪,萌生了想创业的想法,得到了老公的鼎力支持。在与朋友倾诉其创业想法时,朋友推荐她从事餐饮行业,可以去了解小碗菜这种类型的浏阳蒸菜。

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获得启发,有了明确方向后,牛总便在网上了解浏阳蒸菜。来到长沙实地考察、品尝、对比分析之后,最终选择了更适合自己的何爹蒸菜,加盟之后便马不停蹄地找门面、装修到开业。由于是半路改行做餐饮,所以牛总夫妻两人对待餐饮特别谨慎和认真,经常向顾客征求意见,向公司咨询其他加盟店的成功经验。

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菜品看相比在公司直营店培训学习时更加美观,不断摸索和调整菜品口味,迎合保利国际周边的上班族的胃口。进店用餐的顾客越来越多,老顾客也越来越多,营业额也是节节高升。

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牛总的魄力告诉我们:“危”与“机”总是同生并存的,克服了“危”即是“机”。迎难而上,才能赢得新的发展机遇。

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