采访山西牛女士学习浏阳蒸菜技术纪实报道！

山西牛女士，90后，温柔大方、做事有主见。学习浏阳蒸菜技术特别认真，动手能力强，能够全程参与店面的运营和管理。

牛女士与她的老公于8月25号快要下班的时候，来到了何爹浏阳蒸菜公司，她的老公是武汉人，他们现在一直生活在武汉。她有一个好闺蜜，曾经加盟过何爹浏阳蒸菜，她的闺蜜非常认可何爹浏阳蒸菜的菜品口味。所以他们夫妇没有和公司的客服专员联系，直接就在公司楼下的何爹浏阳蒸菜五一店品尝浏阳蒸菜，觉得味道真的非常好吃，真的和她的闺蜜说得一模一样，他们夫妇被何爹蒸菜的菜品味道征服了，所以俩人就来到了公司具体了解项目。

8月26号上午，他们夫妇来到公司签订了合约，这次来他们就是先确定项目，先将浏阳蒸菜技术学习好，然后再回武汉找门面。牛女士看中何爹浏阳蒸菜这个项目可操作性强，投资不大，毛利润率高，成本回收期短，顾客点菜买单，操作起来方便，每个店4-5人就可以操作，非常节省人力成本。

牛女士跟着师傅认真的学习，她进入状态非常快，仔细观察师傅做菜用一天的时间，并且同时做好笔记，将每道菜的制作流程一一详细记录在本子上。第二天，开始跟着师傅摆碗，放简单的调味品，每道菜师傅边示范边与牛女士讲解，让牛女士学习起来印象更深刻。牛女士的领悟能力也非常强，师傅手把手的教授技术，她认真地看并且认真地跟着师傅的步骤做。第三天简单调味品她都能掌握好如何放，第四天她就开始放盐，第五天她就能独立做所有的菜品，只是速度会稍微慢一点。牛女士每天都能够感受到自己学习的进步，内心充满喜悦。

等到我们第八天去店里吃饭时，我们看到牛女士脸上洋溢着笑容，她说现在她完全掌握了所有菜品的制作方法，并且速度也能跟上了，每天四五百个菜品在她的手里轻而易举就做出来了。看到顾客吃得开心，碗里一点都不剩，她真的感觉特别开心，特别有成就感。

天下事有难易乎？为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。人之为学有难易乎? 学之，则难者亦易矣；不学，则易者亦难矣。山西牛女士用自己的学习实践告诉大家，学习浏阳蒸菜，只要认真，跟着师傅的步骤来，零基础也能学会，女士也能够学好。目前，牛女士已经学成回到武汉，预祝他们早日找到合适的店面，早日将店面装修好，迎来新店开业！预祝他们的新店生意兴隆！财源广进！