采访内蒙古杨先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道!
作者:
绿叶
【
原创
】
2021-06-28
当我们认真对待生活,生活将如实对你。内蒙古的杨先生,做事认真踏实,能吃苦耐劳,是一位积极进取的人。学习浏阳蒸菜技术,他非常刻苦努力,有干劲。
杨先生,他是一位积极乐观的人,从不惧困难。他做事有条不紊,有着足够的经历和阅历。他按部就班的跟着师傅的节奏做菜,从最初的摆碗开始,到放基本的调味品,每一个步骤他都认真的去练习。
他学习的时候,特别的认真,看过师傅做菜,听过师傅讲解之后,他都会认真的去操练每一个步骤。每天,在空余的时间档,他都会将做菜的步骤认真的记录在本子上。每天睡觉之前,他都会拿出来看一遍。他说:“当他每天这样去温习做菜的步骤时,第二天再动手做菜时,他的脑海里就能迅速的搜索出清晰的步骤出来,做菜的速度就快很多。”
当我们第六天去到店里吃饭时,杨先生高兴的和我们说:“做菜的每个步骤他都熟悉了很多遍,笔记他详细的写了两遍了,他内心认为自己是完全学会了。”我们告诉他,做菜的速度完全要靠多多练习,他也认为是这样的,功到自然成,熟能生巧。
等到我们第十天去试菜时,我们点了差不多七八个菜,有荤有素,味道非常好,被我们吃个精光。杨先生说:“这几天,他都会有意识的出来帮着收拾桌子,这样他就能更清楚的知道客人对菜品的满意度。当看到一桌桌菜品被吃光一点不剩时,他内心的喜悦油然而生。”
目前,杨先生已经学成回到内蒙古,投入到与弟弟一起进行店铺的装修事宜中。相信不久,内蒙古的父老乡亲就可以品尝到杨先生亲自烹饪的美味浏阳蒸菜啦!预祝内蒙古新店生意兴隆,马到成功!
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